Đoàn khách Nhật Bản thăm và thưởng thức trà tại HTX chè an toàn Khe Cốc, xã Vô Tranh

 Nâng tầm búp trà – Sẵn sàng chào hàng quốc tế

Gần một thập kỷ kể từ ngày thành lập và đi vào hoạt động, HTX Chè an toàn Khe Cốc đã trở thành một trong những điểm sáng tiêu biểu cho tư duy làm nông nghiệp thế hệ mới của Thái Nguyên. Đến nay, HTX vẫn duy trì ổn định diện tích liên kết hàng chục héc-ta theo quy trình hữu cơ nghiêm ngặt, cho ra đời sản lượng trung bình hàng chục tấn trà thương phẩm chất lượng cao mỗi năm.

Hướng tới sự kiện văn hóa – kinh tế lớn nhất của vùng đất đệ nhất danh trà, các thành viên HTX đang tập trung cao độ cho công đoạn chăm sóc và thu hái. Những lứa chè được chọn lọc để phục vụ Festival phải đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về độ an toàn, hương vị và sắc nước.

Nhấp chén trà xanh trong ngần tại đồi chè Khe Cốc, ông Tô Văn Khiêm - Giám đốc HTX Chè an toàn Khe Cốc chia sẻ: "Bên cạnh việc chú trọng sản xuất ra những sản phẩm trà tinh túy, chất lượng nhất, HTX đang đẩy mạnh ứng dụng chuyển đổi số trong toàn bộ quy trình từ quản lý đến tiêu thụ. Đây chính là đòn bẩy giúp chúng tôi nâng cao giá trị thương hiệu, đưa chè Khe Cốc không chỉ vươn xa trên các sàn thương mại điện tử trong nước mà còn tự tin hướng tới thị trường xuất khẩu."

Chuyển mình làm du lịch trải nghiệm nông nghiệp

Thay vì dừng lại ở mô hình canh tác và chế biến thuần túy, HTX Chè an toàn Khe Cốc đã có bước đột phá khi kết hợp sản xuất nông nghiệp với phát triển du lịch sinh thái trải nghiệm.

Đến với Khe Cốc trong dịp Festival Trà năm nay, du khách không chỉ dừng lại ở việc thưởng lãm phong cảnh mà sẽ được nhập cuộc thành những "người làm trà" thực thụ. Giữa không gian xanh ngút ngàn của những đồi chè mướt mắt, du khách sẽ tự tay thu hái những búp trà tôm nõn, trải nghiệm công đoạn sao chè thủ công truyền thống và trực tiếp thưởng thức những ly trà thơm nức vừa được chế biến ngay tại vườn.

Sự chuyển dịch linh hoạt từ canh tác chuẩn sạch, đa dạng hóa kênh phân phối số đến việc phát triển sản phẩm dịch vụ du lịch đã khẳng định tư duy làm nông nghiệp bài bản, chuyên nghiệp của HTX Khe Cốc, góp phần gia tăng chuỗi giá trị cho cây chè địa phương.

Hình ảnh cây cầu cũ

Cán bộ, nhân dân xã xóm Phú Minh(Vô Tranh) hoàn thiện cầu dẫn vào khu trải nghiệm

Nhịp cầu nối những niềm vui

Điểm nhấn đặc biệt trong chuỗi hoạt động trải nghiệm dịp này chính là sự đồng lòng, chung sức của chính quyền và người dân địa phương. Tại xóm Phú Minh – vùng lõi của vùng chè Khe Cốc, không khí lao động chuẩn bị cho chương trình "Giao lưu, thưởng trà cùng khách mời đặc biệt" đang diễn ra vô cùng khẩn trương.

Cán bộ và nhân dân xóm Phú Minh đang tập trung hoàn thiện chiếc cầu dẫn sang nương chè đẹp nhất vùng – nơi được chọn làm không gian chính cho các hoạt động giao lưu. Cây cầu dài 20m, rộng 1m được xây dựng kiên cố với hệ thống cột bê tông cốt thép, dầm sắt chắc chắn, đảm bảo an toàn tuyệt đối. Đáng chú ý, mặt cầu được lát bằng vật liệu tre tự nhiên vừa thân thiện với môi trường, vừa tạo cảm giác gần gũi, hài hòa với cảnh quan thiên nhiên. Phần lan can cầu được trang trí tỉ mỉ, biến nơi đây thành một điểm "check-in" hứa hẹn thu hút rất đông du khách đến trải nghiệm và chụp ảnh lưu niệm.

Điều đáng trân trọng là toàn bộ kinh phí mua vật tư, vật liệu xây dựng cầu đều từ nguồn xã hội hóa, cùng với hàng trăm ngày công lao động do chính cán bộ và bà con xóm Phú Minh đóng góp. Cây cầu không chỉ là công trình hạ tầng phục vụ du lịch mà còn là biểu tượng cho tinh thần đoàn kết, sự hiếu khách của người dân vùng chè Vô Tranh.

Đến thời điểm này, từ khâu chuẩn bị sản phẩm chất lượng cao đến hạ tầng dịch vụ du lịch tại HTX Chè an toàn Khe Cốc đã cơ bản hoàn tất. Những nương chè xanh mướt, những cây cầu mới bắc qua dòng kênh nhỏ cùng nụ cười rạng rỡ của người dân Vô Tranh đã sẵn sàng đón chào đại biểu và du khách thập phương về hòa mình vào ngày hội trà lớn nhất trong năm, để cùng thưởng thức hương vị trà đặc trưng, đượm nồng và khó quên của vùng đất Vô Tranh.

Bài và ảnh: Văn Hùng